Ecler cu ciocolata

 Eclerul cu ciocolata este o prajitura formata din coji de aluat oparit , crema de vanilie si glazura de ciocolata. Este desertul copilariei si este nelipsit de la mesele festive. Reteta este explicata pas cu pas, in imagini.

Ingrediente:

Coji ecler 24 buc - 100 ml ulei

200 ml apa

200 gr faina

7 oua

1 praf de sare

Crema de vanilie, Ciocolata pentru decor